Nessa época do fim de ano começamos a pensar nas comidas típicas, aquelas receitas de família deliciosas... aproveite para sair da mesmice, use as frutas da época e faça papinhas diferentes para seu bebê. Selecionei as 5 preferidas do meu filhinho, que apesar de só ter 10 meses de idade, é bem exigente e já sabe o que é bom.
1. Papinha de Nectarina com uvas passas
Ingredientes:
• 2 nectarinas lavadas e descascadas
• 1 colher de sopa de uva passas sem caroços
Modo de Preparo:
• Bata com o mixer. Sirva a seguir.
2. Iogurte de pêssego do bebê
Ingredientes:
• 2 colheres de sopa bem cheias de iogurte natural
• 1 pêssego fresco grande bem maduro descascado e sem caroço (ou dois pequenos)
• 1 colher de sobremesa cheia de calda de agave
Modo de Preparo:
• Bata todos os ingredientes com o mixer. Sirva a seguir.
3. Sorvete de manga do bebê
Ingredientes:
• 1 manga Palmer grande madura picada e congelada
• 1 colher de sopa da calda da agave (ou 1 e 1/2 de açúcar demerara) - opcional
• 1/2 xícara de leite gelado (usei Nan)
Modo de Preparo:
• Bata todos os ingredientes no liqüidificador. Fica delicioso e cremoso.
Durinho, tipo sorbet, depois de ficar o dia todo no congelador.
4. Papinha fresca de figo com banana
Ingredientes:
• 1 figo fresco maduro.
• 1/4 de banana prata.
Modo de Preparo:
• Pique o figo (bem lavado e sem o cabinho) e a banana e bata com o mixer.
5. PAPINHA DE PÊRA COM DAMASCO
Ingredientes:
• 1/2 pêra lavada (s/ casca, s/ sementes) fatiada
• 3 damascos doces secos.
Modo de Preparo:
• Junte as frutas + 1/2 de copo de água em 1 caneca de cerâmica e leve ao microondas por 4 minutos. Bata com o mixer.
Papinha de pêra com damasco |
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