Minha menininha completou 1 ano e agora adora tentar comer sozinha. Fiz crepe para o lanche e cortei em pedaços para ela comer com as mãozinhas. Sucesso total! O pai falou: "Meu Deus, vai passar mal de tanto comer". Nada disso. Ficou com a barriguinha cheia e transbordando energia pra muita bagunça.
Crepe no lanche. Já sou grandinha e como sozinha.
Crepe do Bebê
- 75 g de farinha de trigo
- 1 ovo
- 1 colher de chá de manteiga
- 225ml de leite (como ela já tem 1 ano, uso Ninho, antes usava leite especial para bebês)
Preparo: Coloque a farinha em uma tijela e faça um buraco no centro e jogue o ovo. Com um batedor de claras, bata bem. Aos poucos vá adicionando o leite, certificando-se que a massa esteja lisa antes de adicionar mais.
Em uma frigideira anti-aderente pré-aquecida em fogo médio, derreta a manteiga e use uma concha para colocar uma porção da massa, espalhe por todo o fundo da frigideira e deixe fritar até as bordas se levantarem. Aí vire e frite do outro lado.
Regue com suco de laranja espremido na hora.
Crepes do bebê. Delícia fácil de preparar.
Nenhum comentário:
Postar um comentário