Ingredientes:
- 2 ovos orgânicos
- 1 colher de chá de cebolinha fresca picada
- 1 colher de chá de manteiga com sal
- Com um batedor, bata bem os ovos e misture a cebolinha
- Aqueça uma frigideira, coloque a manteiga para derreter e jogue a mistura de ovos.
- Vire como se fosse uma panqueca para fritar do outro lado.
- Prontinho!
Omelete do bebê. Rico em proteínas e vitaminas.
* O ovo é considerado pela Organização Mundial de Saúde como um alimento de proteína padrão e de alto valor biológico, sua composição também é fonte de vitaminas lipossolúveis: A,D, E e K, vitaminas do Complexo B e vários minerais: ferro, fósforo, manganês, potássio e sódio.
*A cebolinha é muito rica em vitamina A, Vitamina C, Ácido fólico, potássio e magnésio.
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