Tapioca em forma de Docinho (digo, forma de doção)
Tive a ideia de fazer a tapioca em forma de doce para a Festa Frozen que fiz para minha filhinha. Ficou bem gostoso e diferente. Fácil de fazer. Confira!
Ingredientes:
- 1 xícara e meia de tapioca
- 1 litro de leite
- 1 lata de leite condensado
- Coco em flocos
Modo de Preparo:
- Misture o leite condensado ao leite e leve ao fogo até o ponto de fervura.
- Em uma forma retrataria (tipo um pirex) misture a tapioca ao leite fervente. Mexa com um garfo.
- Espere esfriar. Vai ficar firme. Retire colheradas grandes e enrole bolinhas (fiz com uns 4,5 cm de diâmetro) e passe pelo coco em flocos. Prontinho. Dá uns 40 doces bem grandes.
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